Carte et Menus - Le Bistrot du Viaduc (22100 Lanvallay)

CARTE SPÉCIALE CONFINEMENT !
PLATS À EMPORTER PENDANT LA PÉRIODE OÙ N'AVONS PAS LA JOIE DE VOUS ACCUEILLIR.

Du Mercredi au Dimanche, Midi et Soir.

Réservation par téléphone : 02 96 85 95 00

Le Bistrot du Viaduc est en congés du 1er au 12 Janvier 2021.
La commande de plats à emporter sera de nouveau possible dès le 13 Janvier !
Toute l'équipe vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année et vous adresse ses meilleurs voeux pour 2021 !

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Tous nos produits sont frais et de production locale. L’arrivage du jour peut ainsi entrainer des modifications de menu.

Entrées

Quiche saumon endive braisée et gelée de groseille6.50€
Paillasson de pommes de terre et carottes et parmesan6.00€

Plats

Parmentier de dinde confite et patate douce9.50€
Poisson aux amandes et semoule à l'oignon10.00€

Desserts

Panacotta chocolat clémentine6.00€
Far aux pruneaux5.00€

Carte-Menus-Bistrot-du-Viaduc-Dinan-Lanvallay-Notes

Tous nos produits sont frais et de production locale. L’arrivage du jour peut ainsi entrainer des modifications de menu.

Entrées

Quiche saumon endive braisée et gelée de groseille6.50€
Paillasson de pommes de terre et carottes et parmesan6.00€

Plats

Parmentier de dinde confite et patate douce9.50€
Poisson aux amandes et semoule à l'oignon10.00€

Desserts

Panacotta chocolat clémentine6.00€
Far aux pruneaux5.00€

Le Midi, Le Chef vous propose 2 menus, en plus des plats de la Carte.

Menu du Jour à 16€, composé de 2 plats parmi nos suggestions du jour.

Menu du Jour à 19€, composé de 3 plats parmi nos suggestions du jour.

Nos suggestions du jour dépendent des arrivages quotidiens ; elles évoluent donc régulièrement.

* Prix exprimés en euros TTC.

Tous nos produits sont frais et de production locale. L’arrivage du jour peut ainsi entrainer des modifications de menu.

Entrées

Tarte de saumon - cabillaud - granny smith en clic clac14€
Fois gras de canard aux poires confites16€
Tomate mimosa - poivrons mijotés11.50€
Parmentier d'artichaud - caille et pommes de terre vinaigrette13€

Plats

Éechine de cochon au miel de maxime15.50€
Ar Kokell Breizhad (la Cocotte bretonne)20€
La pêche du matin très tôtSelon le cours
Tomahawk de boeuf pour 2 personnes55€
Rôtisserie du jour mêmeSelon le cours

Desserts

Mi-cuit au chocolat - crème glacée gavotine8.50€
Poire pochée - caramel au beurre salé - crumble et crème d'Isigny glacée8€
Panacotta passion - croquant chocolat7.50€
Douillon aux fruits poivrés - sorbet pomme cidre9.50€

Le Midi, Le Chef vous propose 2 menus, en plus des plats de la Carte.

Menu du Jour à 16€, composé de 2 plats parmi nos suggestions du jour.

Menu du Jour à 19€, composé de 3 plats parmi nos suggestions du jour.

Nos suggestions du jour dépendent des arrivages quotidiens ; elles évoluent donc régulièrement.

* Prix exprimés en euros TTC.


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